aloha ベジタリアンでハワイホームステイ
- 2010.06.06 Sunday
- 12:51
実は私、、ハワイに行ったら、
ぜひとも、お会いした人がいました^^

そして、今回、念願叶い
彼女にお会いでき!さらに
おうちにまでお招きいただいちゃいまして
超素敵なひとときを過ごさせてもらいました


彼女は、オアフ島の西側のEwa beach(エバビーチ)で
ホストファミリーをされてます!
今回、、お言葉に甘えて2度も訪問させていただいたのですが、
ほんとに、、、、超〜素敵なご家族に、お会いでき、
そして、これ・・・どうやって作るの〜って、おもいっきりため息がでちゃう、
手作りのおやつ
とお料理
でお招きくださってそして、、ビーチまでご案内くださり
ほんとに、最高に楽しかったです〜!
きっと、ツアーで申し込んでたハワイだったら
こういうハワイの一面は知らなかっただろうな〜とか、
通常とは違った一面、違った角度から、、ハワイを感じさせていただき、
現地の生の声を聞けましたこと、
ほんとにありがとうございます
Ewa Beach
閑静な住宅街 とっても素敵な環境


これ!なんとローフード仕様
の ケーキ

アボガド berryソースのケーキ めちゃくちゃ、おいしかった〜!
ローフードって、ほんとに手間もかかっちゃうのに、わざわざ私たちの
訪問のためにご用意くださいました〜

ほんとにありがとう〜!
Thank you so much
そして、夕食もお招きくださいまして〜
全部、ヴィーガンお料理!
すごい!なんとフォカッチャまで焼いてくださったんです〜焼き立て〜
最高〜
ベジヴィーガン料理!
しいたけの香草詰とサラダ

ベジミートのラザニア〜超すごいでしょ!? 何層にも何層にも
えーーお肉じゃないなんて〜って一緒にいった私の友人もびっくり


お手製 焼き立てフォカッチャ ふわっふわのさっくさくのしっとり〜(ドンなんやねん
)
デザートまで!バナナケーキ
ん〜
おいし〜! しっとり〜!ココナッツアイスを添えてくださいました〜

Ha〜
めちゃくちゃおいしかった〜
もうレシピ本発行ですね〜と 実はその日も近いそう!
ハワイ発 alohaベジタリアンのレシピ集、こうご期待です〜


ここで、彼女の言葉を引用させていただき、
ご紹介させていただきますね〜

もう文章だけでも、
みなさん、ほんとに 超、わくわく ご興味持たれると思います〜

彼女は、旦那様の転勤で沖縄からハワイに移住
ハワイの紀行、自然、人、文化に魅了されながら
子育て、料理、フラ、ヨガ、ガーデニングを楽しまれる日々を送っておられます。
去年から始められたという
「
ベジタリアンなお料理を提供しながら、ハワイを一緒に満喫する」
ホームステイプログラム!
主に、女性のハワイ旅、親子留学をサポートされてます!
彼女のHP: http://www.alohastay-hawaii.com/ とっても とってもきれいなおうちです〜!
近くに幼稚園のボランティアを募集しているところがあって
そちらも、提携されてるみたいで、、
かなり生きた英会話を学べることと思います!
私もお願いしちゃお〜
という勢いです〜

ほんとに
Thank you so much

